Bol miktarda B vitamini içerir. İçerdiği potasyum ve magnezyum sayesinde kan ba­sıncını dengeler. Bu nedenle tansiyon ve kalp hastalannın tüketmesi faydalıdır. Kolesterol sorunu için birebirdir. Bol lifli yapısıyla damarlardaki zararlı maddelere yapışarak vücuttan dışan atılmalarını sağlar. Karaciğer, böbrek ve romatizmal rahatsızlıkların teda­visinde de önerilir. Regli düzenler, idrar söktürür. Terletici özelliği vardır. Neredeyse tüm diyet programlarında yer alır. Kan şe­kerini çok yavaş yükselttiği için korkmadan yenebilir.

Koruyucu katkı maddesi içermemektedir