Memecik Organik Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml
250 ml.
Ürün İçeriği & Hammadde : Datça’da yetiştirilen Organik Memecik cinsi zeytinlerden soğuk sıkım yapılarak elde edilen zeytinyağımızdır. Sınıfı : Natürel Sızmadır. (yani asitliği, oleik asit cinsinden % 0,8 ve daha altında.) Organiktir.
Kullanım : Meyvemsiliği yoğun, acılık ve yakıcılık açısından diğer çeşitlerden daha üstündür. ‘Zeytinyağı gibi kokan bir zeytinyağı’ diye tanımlayabiliriz. Salatalarda ve kahvaltılık olarak çiğ tüketildiği gibi, yemeklerde zeytinyağının daha belirgin olması istenirse bu çeşit oldukça uygundur. Bununla birlikte zeytinyağına çok alışık olmayanlar ve daha yumuşak, hafif zeytinyağlarından hoşlananlara yoğun gelebilir.
Genel Bilgi : Olive Farm Zeytinyağlarının tamamı erken hasat ve soğuk sıkım’dır. Erken Hasat olması zeytinyağlarımızın daha meyvemsi ve taze bir tada sahip olmasını sağlar. Son ürün duyusal açıdan daha zengin olur. Soğuk sıkım olması sayesinde zeytinyağının doğal yapısında zengin olarak bulunan ama yüksek sıcaklıklarda kaybedilen antioksidan ve vitaminler korunmuş olur. Duyusal kalitesi de kayba uğramaz.
(KDV Dahil)